Resenha - Fritadeira sem óleo - Air Fryer

Vale a pena ter uma air fryer? sim, na minha opinião vale e muitoooo, já escolheu seu modelo?


Sabe aquela frase clichê: Porque não comprei antes? pois então, é assim que vc se sentirá após adquirir uma fritadeira sem óleo!

Air Fryer é o nome da fritadeira elétrica sem óleo, ou seja, vc pode preparar muitos pratos deliciosos sem gordura, sem óleo ou com o mínimo dele. Ela tem um sistema de ar quente que gira rapidamente dentro do aparelho e cozinha o alimento.

Se tem algo em um produto eletroportátil ou eletrodoméstico a ser considerado na hora da compra, acredito ser a potência e se vc dispensa isso na hora da escolha, imagine que vc vai comprar um veículo... o carro que tem potência 1000 vai ter um desempenho inferior ao que tem 1500 concorda? então, com estes produtos seria diferente? acho que não, então, vale a pena olhar com atenção para a potência do aparelho quando for comprar um, além de claro verificar a capacidade do cesto que é diferente da cuba e muitas pessoas não se dão conta disso, explico: se vc ver algum anúncio sobre uma air fryer de 4 litros pode ser que seja de capacidade total então, consequentemente o cesto é menor, portanto, antes de comprar tenha certeza sobre o tamanho do cesto.

O cesto normalmente é removível, todo cheio de frestas e furos na base e é encaixado na cuba, portanto qdo vc for comprar verifique a capacidade do cesto, uma air fryer de 3,2 L atende bem uma família de 3 pessoas (aqui em casa somos em 3 e temos uma de 3L), porém, depende do quanto vc irá preparar.

Tem muitos modelos que acabam confundindo a gente mas além da potência sempre olhe a capacidade do cesto.

Quanto ao antiaderente, não temos como saber se numa determinada marca é melhor que outra. Aí contamos com a sorte e com boas práticas de conservação, inclusive com o processo de cura.

A função timer nada mais é do que um contador de tempo, umas tem até 30min e outras 60min e a maioria apita quando o tempo que vc estabelecer pra preparar o produto termina.

O seletor de temperatura normalmente vai de 80 à 200º na maioria das fritadeiras e é neste seletor que vc escolhe se quer que o alimento cozinhe em temperatura baixa ou alta. Aqui em casa eu uso os 200º pra quase tudo, mas tem alimentos que exigem menor temperatura como por exemplo o frango, então diminuo um pouco pra cozinhar bem por dentro.

Luz de acendimento também é um item que está presente em quase todas elas.


Capacidade da Air Fryer:

A capacidade do cesto normalmente varia de 1,6 até 5,5 litros dependendo do modelo e a indústria vem criado diversos tamanhos, o importante também é ter em mente o espaço que sua cozinha tem e verificar as medidas do modelo, antes de adquiri-lo.

Veja as resenhas:

Fritadeira air fryer ideal para solteiros

Em média R$ 239,00

A fritadeira da Arno tem capacidade de 1.6 litros, modelo Compacta Cfry é uma opção para quem tem pouco espaço e mora sozinho(a), contudo este modelo não tem o cesto removível.


Em média R$ 249,00

Outra opção é a Nell que tem 2,4 litros, o cesto é removível, tem timer e 1.270w de potência, com custo menor que a citada acima, vale a pena verificar e pode servir até 2 pessoas dependendo da fome.


Fritadeira air fryer ideal para casais

As que tem capacidade de 2.5 a 3 litros serão adequadas para 2 ou até 3 pessoas, tem várias opções de marcas, com tranquilidade vc poderá fazer seus preparos.

Em média R$ 329,00

Cadence Cook Fryer de 2,6 litros tem 1.250W de potência e pode suprir sua necessidade.

Fritadeira air fryer ideal para famílias pequenas

As que tem capacidade acima de 3,2 ou 3,5 litros são ideais para famílias pequenas de até 4 pessoas.

Oster - Air Fryer CKSTAF631 - Resenha

Em média R$ 489,90

Tem 3,2L com potência de 1.500W.

Mondial - Air Fryer AF-34 - Resenha

Em média R$ 379,90

Tem 3,2L com potência de 1.270W.

Mondial - Air Fryer Family AF-30 - Resenha

Em média R$ 379,90

3.5L com 1500W de potência e a dica é que se o preço tiver pouca diferença para o modelo acima, compensa avaliar a possibilidade de comprar este.

Britânia - Air Fryer BFR02PI

Em média R$ 349,90

Britânia com cesto de 3,2L e potência de 1.500W tem a parte frontal em inox.

Fritadeira air fryer ideal para famílias médias

As que tem capacidade acima de 4 litros são ideais para famílias maiores, acima de 4 pessoas, sendo que existem também as opções de 4,5 litros, 5 litros e 5,5 litros.

Mondial - Air Fryer Grand Family Inox 5L - Resenha

Em média R$ 500,00

Com cesto quadrado de 5L e potência de 1.800W este modelo é top de linha!

Britânia - Air Fryer BFR15P 5L

Em média R$ 500,00

Com capacidade total de 6L e cesto de 5L, potência de 1.500W.

Philco - Fritadeira Fry Jumbo 5,5L PFR06PI - Resenha

Em média R$ 550,00

Com cesto de 5,5L e potência de 1.800W

Fritadeira air fryer ideal para grandes porções

As que tem capacidade acima de 7 litros são ideais para famílias maiores, sendo que existem também as opções de 10, 11 litros.

Oster - Fritadeira Super Fryer 10L - 3 em 1

Em média R$ 1.200,00

Com espeto giratório, são 10 litros de capacidade total e potência entre 1.700W a 2.200W.

Dicas Interessantes para Air Fryers

Pão francês amanhecido? tem jeito!

Sabemos que de um dia pro outro o pão francês fica duro, mas tem como solucionar isso, usando air fryer:

Coloque-os no cesto da air fryer, pincele um pouco de água na casca do pão para umedecer e ligue a air fryer em 180 graus por aproximadamente 3 minutos.

Prontinho, ele ficará sequinho, crocante e quentinho como se tivesse feito na hora!

Veja abaixo como fazer a cura: